Füst és Lélek. Főhajtás a hús előtt.
Autentikus BBQ a Balaton déli partján, Szántódon. Nyitás júniusban.
Marhaszegy. Marhaoldalas.Szaggatott marhalábszár. Flank steak. Marhakolbászok. Szedvicsek, burgerek. Sertésoldalas, csirke.
Mindez 7-14 órát sütve low & slow.
Komoly hústálak,nem csak komoly embereknek:-)